Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Category:

Чем отличаются суши и роллы? Все просто



После публикации поста о том, как правильно кушать суши-ролы, меня попросили написать в чем разница между ними. А вы знаете? Все очень просто. Я вам сейчас расскажу;)

Основу суши составляет рис в сочетании со всевозможными морепродуктами. Роллы (они же макидзуси или суши-рулеты) принято считать разновидностью суши.

Суши - это рисовая длинненькая колбаска, на ней - кусочек рыбы (тунец, сёмга - сырые, копчёный угорь, креветка или осьминог - и вся эта красота перевязана тоненькой полосочкой нори - листа сушеной морской капусты. Или не перевязана, разные вариации, но суть одна - это рис, завернутый во что-то из морепродуктов.





А роллы - это рулетик - внутри - морская начинка, затем - рис - и всё завернуто в лист нори. Если нори сверху - это нори-маки.



 Бывают роллы, когда сверху - рис, обсыпанный кунжутным семенем, а нори - внутри - это урамаки.



А если быть еще более точным, то вот все разновидности:
СуСи - делятся на норимаки (роллы), нигири (клобки с рыбой снаружи), гункан (лодочка из нори), футомаки (ролл с неск. начинками), темаки (кулек), оши-суши (прессованные), чираши - просто рис посыпанный начинкой, урамаки - "наизнанку" - нори внутри.
Вроде все.)



Кто любит эти лакомства?;)
Какие виды больше? Суши, роллы? Какие начинки нравятся?
Или все равно?;)
Tags: Вкусняшка., Вопросы., Запомнить!, Интересное., Мои снимки., Полезное.
Subscribe

  • Ну вот еще один год пролетел

    Хочется, чтобы твои года стояли на месте, но в то же время хочется увидеть своих детей повзрослевших и дожить до внуков. Но время неумолимо, оно…

  • В поисках прекрасного

    Все мы мечтаем о красивом. Начиная с глобального и заканчивая мелочами, которые ежедневно наполняют нашу жизнь. Помню в юности так хотелось, что у…

  • Что бы мы без вас делали?:)

    И хоть многие из вас не служили и совсем не имеете никакого отношения к армии, но я считаю сегодняшний день просто праздником всех мужчин. И не…

promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 125 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Ну вот еще один год пролетел

    Хочется, чтобы твои года стояли на месте, но в то же время хочется увидеть своих детей повзрослевших и дожить до внуков. Но время неумолимо, оно…

  • В поисках прекрасного

    Все мы мечтаем о красивом. Начиная с глобального и заканчивая мелочами, которые ежедневно наполняют нашу жизнь. Помню в юности так хотелось, что у…

  • Что бы мы без вас делали?:)

    И хоть многие из вас не служили и совсем не имеете никакого отношения к армии, но я считаю сегодняшний день просто праздником всех мужчин. И не…