Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Category:

Хантынская еда #ugraterra

В рамках блогтура по ЮГРЕ мы остановились на ночевку в стойбище хантов, тот еще экстрим скажу я вам. Это полное погружение в быт хантов, они нас с радостью приняли, покормили и поселили у себя.
Про бытность народов ханты, многие блогеры уже отписались, а я хочу остановится на еде , то что они кушают, т.к. это мне очень было интересно, все-таки я немного и кулинарный блогер;)))

Вот такиие скромные жилища хантов. Машет руками Марк mark_y;)



А доставляют нас туда на снегоходах:)



Встречают хлебом-солью и строганиной.





Повели кушать. В беседке, было прохладно;)



Еда у них очень простая, так как рацион скуден, они кушают то, что добывают, а это олени - мясо, рыба и ягоды.

Нас угощали супом из оленины.



Вареная оленина.



Рыбный пирог.



Сладкий пирог из клюквы.





Очень просто, но очень вкусно, все наелись, потом у нас были котлеты из щуки - просто объеденье;)

Мы одевали одежду ханты, прониклись полностью их культурой и мне было дико интересно, но об этом лучше писать отдельный пост;)

Организатор блог-тура и "Нефорума блогеров" - [info]Станислава Двоеглазова
при поддержке Правительства ХМАО, администрации г. Сургута и Сургутского района
Партнеры:
logo
- официальный перевозчик

- генеральный информационный партнер

12289333064f178aa6e431c
- транспорт


Гостиница "Кедр" - размещение в гостинице

- 3G интернет
Tags: #ugraneforum, Зима., Интересное., Красота., Мои снимки., Невероятно., Природа., блогерские тусы.
Subscribe

  • Ах, зачем меня мать родила. (с)

    Невольно, когда читаешь какую-либо новость, то ставишь себя на место главного героя либо оцениваешь всю ситуацию в целом, как будто был участником…

  • Зарисовка из жизни

    Стою я сегодня в очереди на кассе в Дикси. Выложила все покупки на ленту, заранее готовлю большой полиэтиленовый пакет с Озона, поскольку удобный и…

  • А вас не раздражает этот "Шуфутинов день"?

    В этом году исполнилось 10 лет главному мему сентября от Михаила Шуфутинского. 10 лет! И если еще пару тройку лет назад это было смешно и…

promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 57 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Ах, зачем меня мать родила. (с)

    Невольно, когда читаешь какую-либо новость, то ставишь себя на место главного героя либо оцениваешь всю ситуацию в целом, как будто был участником…

  • Зарисовка из жизни

    Стою я сегодня в очереди на кассе в Дикси. Выложила все покупки на ленту, заранее готовлю большой полиэтиленовый пакет с Озона, поскольку удобный и…

  • А вас не раздражает этот "Шуфутинов день"?

    В этом году исполнилось 10 лет главному мему сентября от Михаила Шуфутинского. 10 лет! И если еще пару тройку лет назад это было смешно и…