Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Category:

Почему я перестала варить варенье?



Лето в юности у меня стойко ассоциировалось с вареньем - клубничным, малиновым, смородиновым, вишневым, абрикосовым, грушевым, яблочным...

Мы варили все, что росло у нас, а росло у нас много чего. Так что варила я без остановки. И самое интересное, что мы сьедали все, что варили. За редким исключением - что-то шло в бражку, но это было редко, так как варили мы больше в виде джема и он редко портился.

Когда я стала жить самостоятельно, я могла закатать все, что угодно - огурцы, помидоры, лечо, кетчуп, аджику, но только не варенье! Наверное, я свою долю сладкого в таком виде съела на всю свою жизнь. До сих пор не тянет. Хотя часто встречаю в ленте посты о варенье, но быстро их проматываю, не хочется.

Я даже кампоты не закрываю, этого добра тоже было в детстве навалом. Просто не вижу смысла - когда можно достать замороженную ягоду и сварить за полчаса вкусный свежий кампот.

Все, что мы не съедаем в сезон - я замораживаю в порционных пакетиках - достал и захотел съел, захотел в мороженное и сырники добавил или кампот сварил. Удобно и совершенно не трудозатратно.

Главная задача - собрать это добро с деревьев и кустов, но тут детишки помогают:)



А вы любите варенье? Варите ли?

Tags: Вкусняшка., Вопросы., Дача, Мобилофото.
Subscribe

  • Костры в СНТ!!!

    Товарищи, садоводы-любители! Сейчас начинается сезон и все чистят свои участки и палят костры до небес. Не бросайте свой костёр, даже если он в…

  • Коронавирус не всех останавливает

    За последний год в новостях только и рассказы про "COVID-19" и кажется, что больше ничего вокруг не существует. Но как оказалось, это…

  • Как все это остановить?

    Когда смотришь на эту всемирную вакханалию, то понимаешь, что все это не может быть случайностью. А когда начинает вылазить информация об…

promo olga_fink май 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Костры в СНТ!!!

    Товарищи, садоводы-любители! Сейчас начинается сезон и все чистят свои участки и палят костры до небес. Не бросайте свой костёр, даже если он в…

  • Коронавирус не всех останавливает

    За последний год в новостях только и рассказы про "COVID-19" и кажется, что больше ничего вокруг не существует. Но как оказалось, это…

  • Как все это остановить?

    Когда смотришь на эту всемирную вакханалию, то понимаешь, что все это не может быть случайностью. А когда начинает вылазить информация об…