Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Category:

Почему я перестала варить варенье?



Лето в юности у меня стойко ассоциировалось с вареньем - клубничным, малиновым, смородиновым, вишневым, абрикосовым, грушевым, яблочным...

Мы варили все, что росло у нас, а росло у нас много чего. Так что варила я без остановки. И самое интересное, что мы сьедали все, что варили. За редким исключением - что-то шло в бражку, но это было редко, так как варили мы больше в виде джема и он редко портился.

Когда я стала жить самостоятельно, я могла закатать все, что угодно - огурцы, помидоры, лечо, кетчуп, аджику, но только не варенье! Наверное, я свою долю сладкого в таком виде съела на всю свою жизнь. До сих пор не тянет. Хотя часто встречаю в ленте посты о варенье, но быстро их проматываю, не хочется.

Я даже кампоты не закрываю, этого добра тоже было в детстве навалом. Просто не вижу смысла - когда можно достать замороженную ягоду и сварить за полчаса вкусный свежий кампот.

Все, что мы не съедаем в сезон - я замораживаю в порционных пакетиках - достал и захотел съел, захотел в мороженное и сырники добавил или кампот сварил. Удобно и совершенно не трудозатратно.

Главная задача - собрать это добро с деревьев и кустов, но тут детишки помогают:)



А вы любите варенье? Варите ли?

Tags: Вкусняшка., Вопросы., Дача, Мобилофото.
Subscribe

  • Лето 2021

    Соседи уже копают картошку и выдергивают огурцы. Смотрю на все это и грущу, лето пролетело. И по прогнозам жары уже не будет, пару дней назад еще…

  • С Днем России!

    Дорогие друзья, сегодня замечательный светлый праздник — День России. Праздник всех Россиян, и я их с этим сердечно поздравляю. И желаю им…

  • С днем Великой Победы!

    День победы — значимый и волнующий для каждого жителя нашей страны праздник, который мы отмечаем как дань памяти и глубокого уважения…

promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Лето 2021

    Соседи уже копают картошку и выдергивают огурцы. Смотрю на все это и грущу, лето пролетело. И по прогнозам жары уже не будет, пару дней назад еще…

  • С Днем России!

    Дорогие друзья, сегодня замечательный светлый праздник — День России. Праздник всех Россиян, и я их с этим сердечно поздравляю. И желаю им…

  • С днем Великой Победы!

    День победы — значимый и волнующий для каждого жителя нашей страны праздник, который мы отмечаем как дань памяти и глубокого уважения…