Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Category:

Пирог с капустой.

Всегда стараюсь готовить сезонные овощи, потому что в них тогда само больше витаминов. И вот наступила пора капусты:) И самое вкусное, что я из неё люблю - это пироги. Ну борщ, не в счет:) И есть у меня очень легонький и очень вкусный рецептик. Думаю, вам понравится.

Состав:
Капуста - 0,5 среднего качана;
Зелень - пучок;
Лук - 2 шт;
Яйца - 5 шт;
Майонез - 400 гр;
Мука - 1 ст;
Соль, перец по вкусу.

Капусту, зелень и лук мелко крошим, солим, перчим и тщательно вымешиваем руками, чтобы капустка дала сок.



Затем займемся тестом. Вбиваем яйца в миску, солим, перчим и взбиваем миксером.



Затем добавляем майонез.



А затем и муку.



Получается вот такое жидкое тесто.



Теперь берем противень, смазываем его сливочным маслом или растительным и наливаем половину теста. Сверху выкладываем начинку.



Сверху снова выливаем оставшееся тесто. Ставим запекатся на 40 минут при 180 градусах.



Готово!



Приятного аппетита. Особенно вкусно с молоком:)

Tags: Вкусняшка., Выпечка., Овощи.
Subscribe

  • Зарисовка из жизни

    Стою я сегодня в очереди на кассе в Дикси. Выложила все покупки на ленту, заранее готовлю большой полиэтиленовый пакет с Озона, поскольку удобный и…

  • А вас не раздражает этот "Шуфутинов день"?

    В этом году исполнилось 10 лет главному мему сентября от Михаила Шуфутинского. 10 лет! И если еще пару тройку лет назад это было смешно и…

  • Подведем итоги Олимпиады-2020. Неутешительные

    Вот и закончилась долгожданная Олимпиада-2020 в Токио. Многие эксперты делают различные выводы и строят прогнозы на будущее. Но в целом, не смотря…

promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 40 comments

  • Зарисовка из жизни

    Стою я сегодня в очереди на кассе в Дикси. Выложила все покупки на ленту, заранее готовлю большой полиэтиленовый пакет с Озона, поскольку удобный и…

  • А вас не раздражает этот "Шуфутинов день"?

    В этом году исполнилось 10 лет главному мему сентября от Михаила Шуфутинского. 10 лет! И если еще пару тройку лет назад это было смешно и…

  • Подведем итоги Олимпиады-2020. Неутешительные

    Вот и закончилась долгожданная Олимпиада-2020 в Токио. Многие эксперты делают различные выводы и строят прогнозы на будущее. Но в целом, не смотря…