Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Categories:

Запеченная рыба:)

Вчера мой муж меня порадовал очень вкусным блюдом. Сказать, что я была в восторге, это просто ничего не сказать. Это самое вкусное блюдо из рыбы, которое я когда-либо ела. И что самое приятное, что приготовлено оно любимыми МУЖСКИМИ руками:))) И хоть мой муж упирался до последнего и не хотел делиться рецептом этого блюда, все-таки под пытками я выведала этот прекрасный рецепт.
Все для вас мои хорошие:)))


Состав:
Скумбрия - 1 шт;
Лимон - 0,5 шт;
Луковица - 1 шт;
Сыр - 200 гр;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Скумбрию хорошенько вымыть и потом тщательно очистить от костей, а если быть точнее от хребта, но самое главное сохранить целостность. Посолить, поперчить, выдавить сок половины лимона и оставить мариноваться хотя бы на пару часов, а желательно на сутки.



Затем очистить луковицу, мелко порезать и немного обжарить на подсолнечном масле. Затем возвращаемся к нашей рыбке, выкладываем её на противень, сверху выкладываем наш лучок и затем трем сверху сыр. Дико извиняюсь, что фото больше нет, ибо муж все это проделывал втихаря:) Теперь отправляем нашу рыбоньку запекаться в духовку ровно на 10 минут при t 170 градусов.

Получилась вот такая вкуснотень, которая разносит свой аромат по всей квартире. И что самое интересное, это блюдо очень сытное и очень сочетаеться с бокалом белого вина:)



Приятного:)))
Tags: Вкусняшка., Вторые блюда., Закуска.
Subscribe

  • Синдром Плюшкина?

    Увидела скидку - а дальше как в тумане, забываешь о том, что уже есть дома купленное... Пришла домой из магазина, долго думала, смеялась. Запасы…

  • 6,5 или 7,5?

    Вот и замаячил второй ученик в нашей семье. Но так как младшая родилась в январе - предстоит решить, что делать. На 1 сентября будет 6 лет и 7…

  • Табуированная тема смерти

    Полгода назад моей свекрови не стало... 71 год, общирный инфаркт и даже не было времени проститься. А потом пришлось вступать в наследство, решать…

promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 39 comments

  • Синдром Плюшкина?

    Увидела скидку - а дальше как в тумане, забываешь о том, что уже есть дома купленное... Пришла домой из магазина, долго думала, смеялась. Запасы…

  • 6,5 или 7,5?

    Вот и замаячил второй ученик в нашей семье. Но так как младшая родилась в январе - предстоит решить, что делать. На 1 сентября будет 6 лет и 7…

  • Табуированная тема смерти

    Полгода назад моей свекрови не стало... 71 год, общирный инфаркт и даже не было времени проститься. А потом пришлось вступать в наследство, решать…