Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Category:

Пицца №2.

Я уже как-то писала рецепт моей пиццы, но тут на днях нашла очень интересный рецепт теста для пиццы, быстрый и легкий и решила попробовать. Результат мне понравился.  

Состав:
Молоко (можно воду) - 2 стакана;
Сахар - 1 сл. л;
Соль - 1 ч.л;
Яйцо - 1 шт;
Дрожжи - 10 гр сухих;
Мука - 1 ст;
Колбаса – 400гр;
Томатный соус или кетчуп – 300гр;
Лук – 2 шт;
Сыр твердый – 200гр;
Майонез - 1 тюбик;
Помидоры или перец(можно консервированные) - 300 гр;
Соленые огурцы - 3 шт;
Растительное масло.

Приготовление:
Наливаем в кастрюлю 2 стакана теплой воды, добавляем сахар, соль, дрожжи, яйцо и перемешиваем.



Потом добавляем муки.



До густоты как на оладьи, чтоб тесто с ложки сползало.



Накрываю полотенечком и ставлю возле зажженой комфорки,чтоб было тепло тесту, минут 40, час и оно поднимается... а в это время готовлю начинку. Режу колбаску, помидорки(покрупнее), огурчики и лучок)



Потом возвращеюсь к тесту, оно немного поднялось.



Опускаем его, смазываем растительным маслом противень, выкладываем тесто ирастаскиваем по противню. Можно разделить на два противня.



Смазываем кетчупом. (У меня собственного приготовления)



Выкладываем начинку.



Сверху смазываем майонезом.



И посыпаем тертым сыром.



Выпекать в духовке минут 20-25.






С пивасиком ваще вкуснатищща!!!
Приятного аппетита)
Tags: Вкусняшка., Выпечка., Закуска., Мясо., Овощи., Тесто.
Subscribe

  • Волшебство весной

    Пробуждение природы после зимы - это как самый загадочный фокус. Ведь только все выглядело уснувшим навсегда, ничего не показывало признаков…

  • Костры в СНТ!!!

    Товарищи, садоводы-любители! Сейчас начинается сезон и все чистят свои участки и палят костры до небес. Не бросайте свой костёр, даже если он в…

  • Синдром Плюшкина?

    Увидела скидку - а дальше как в тумане, забываешь о том, что уже есть дома купленное... Пришла домой из магазина, долго думала, смеялась. Запасы…

promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 30 comments

  • Волшебство весной

    Пробуждение природы после зимы - это как самый загадочный фокус. Ведь только все выглядело уснувшим навсегда, ничего не показывало признаков…

  • Костры в СНТ!!!

    Товарищи, садоводы-любители! Сейчас начинается сезон и все чистят свои участки и палят костры до небес. Не бросайте свой костёр, даже если он в…

  • Синдром Плюшкина?

    Увидела скидку - а дальше как в тумане, забываешь о том, что уже есть дома купленное... Пришла домой из магазина, долго думала, смеялась. Запасы…