Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Category:

Пицца №2.

Я уже как-то писала рецепт моей пиццы, но тут на днях нашла очень интересный рецепт теста для пиццы, быстрый и легкий и решила попробовать. Результат мне понравился.  

Состав:
Молоко (можно воду) - 2 стакана;
Сахар - 1 сл. л;
Соль - 1 ч.л;
Яйцо - 1 шт;
Дрожжи - 10 гр сухих;
Мука - 1 ст;
Колбаса – 400гр;
Томатный соус или кетчуп – 300гр;
Лук – 2 шт;
Сыр твердый – 200гр;
Майонез - 1 тюбик;
Помидоры или перец(можно консервированные) - 300 гр;
Соленые огурцы - 3 шт;
Растительное масло.

Приготовление:
Наливаем в кастрюлю 2 стакана теплой воды, добавляем сахар, соль, дрожжи, яйцо и перемешиваем.



Потом добавляем муки.



До густоты как на оладьи, чтоб тесто с ложки сползало.



Накрываю полотенечком и ставлю возле зажженой комфорки,чтоб было тепло тесту, минут 40, час и оно поднимается... а в это время готовлю начинку. Режу колбаску, помидорки(покрупнее), огурчики и лучок)



Потом возвращеюсь к тесту, оно немного поднялось.



Опускаем его, смазываем растительным маслом противень, выкладываем тесто ирастаскиваем по противню. Можно разделить на два противня.



Смазываем кетчупом. (У меня собственного приготовления)



Выкладываем начинку.



Сверху смазываем майонезом.



И посыпаем тертым сыром.



Выпекать в духовке минут 20-25.






С пивасиком ваще вкуснатищща!!!
Приятного аппетита)
Tags: Вкусняшка., Выпечка., Закуска., Мясо., Овощи., Тесто.
Subscribe

  • "Бедная девочка"

    Каждый день на дорогах нашей страны происходит 400 ДТП с пострадавшими. В них гибнет 44 человека. Почему же произошедшее ДТП в Москве с виновницей…

  • Новый взгляд на Крым

    Сколько раз бывала в Крыму, но ни разу не воспользовалась такой приятной возможностью посмотреть на полуостров с высоты птичьего полета, прямо во…

  • Маленькие победы

    Неделю переваривала. У меня всегда так, после любого события, любой поездки или приятного случая, я застываю, консервирую чувства и только спустя…

promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 30 comments

  • "Бедная девочка"

    Каждый день на дорогах нашей страны происходит 400 ДТП с пострадавшими. В них гибнет 44 человека. Почему же произошедшее ДТП в Москве с виновницей…

  • Новый взгляд на Крым

    Сколько раз бывала в Крыму, но ни разу не воспользовалась такой приятной возможностью посмотреть на полуостров с высоты птичьего полета, прямо во…

  • Маленькие победы

    Неделю переваривала. У меня всегда так, после любого события, любой поездки или приятного случая, я застываю, консервирую чувства и только спустя…