Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Category:

Воскресный ужин:)


За окном третий день шуршит дождь, из дома выйти себя не заставишь, а побаловать себя вкусненьким хочется. Тогда остается делать что-то из того что завалялось в холодильнике, а значит будет пицца! Не классическая, а в моем исполнении - но домашние очень любят такое:)

Рецептов пиццы у меня в блоге не одна штука, но я повторюсь:)

Состав:

тесто дрожжевое:
мука - 1 кг;
молоко - 150г;
яйцо - 2 шт;
подсолнечное масло - 2 ст.л;
соль - 1 ч.л;
сахар - 2 ч.л;
дрожжи сухие - 1ч.л.

Начинка:
все что есть в холодильнике, у меня нашлось:

куринное филе - 500г;
помидоры - 2 шт;
лук - 1 шт;
грибы - 200г;
маслины без косточки - полбанки.

С твердый сыр для присыпки сверху.

Приготовление:

Тесто приготовит хлебопечка, но если у вас её нет, то смешать все, вымесить и оставить на часок.
1.


А мы займемся начинкой.
Филе порезать и отправить на сковородку.
2.


Грибы тоже порезать.
3.


Помидоры порезать крупно, а лук мелко. Добавить готовое филе.
4.


Грибы тоже обжарить.
5.


Начинка готова.
6.


Тесто раскатать, противень смазать подсолнечным маслом и укрыть тестом.
7.


Сверху выложить начинку, посолить, выложить маслины и натереть сверху сыр. И отправить в духовку на 30 минут и при 200 градусах.
8.


Готово!
9.


Приятного аппетита и отличного воскресного вечера:)

А вы чем балуете родных, когда в магазин идти не хочется?:)

Вам понравилось?
Мне важно ваше мнение о том, что я пишу в своем журнале. Буду рада комментариям и дискуссии. Я за активное общение!
Добавляйте меня в друзья!
Tags: Вкусняшка., Вопросы., Выпечка., Мои снимки., Тесто.
Subscribe
promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 66 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →