Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Кекс с изюмом, персиками и яблоками:)

Лето продолжает нас одаривать своими дарами. Да еще какими, я как истинная сладкоежка не могу пройти мимо них. Поэтому приступим к вкусняшке.

Состав:
Яйца - 3 шт;
Сахар - 150 гр. (если любите очень сладкое, можно добавить);
Молоко - 150 мл;
Подсолнечное масло - 3-4 ст. л;
сода - 1 ч.л;
Мука - до загустения консистенции густой сметаны.

Приготовление:
Взбиваем в глубокой миске яйца, добавляем сахар, молоко, масло соду, а затем аккуратно добавляем муку, чтобы не образовалось комочков. И доводим до констистенции густой сметаны.



Изюм моем очень тщательно.



Добавляем промытый изюм в тесто.



Моем и режем персики.



Тоже самое делаем с яблоками.



Все фрукты добавляем в тесто:



Смазываем форму маслом и выливаем получившиеся тесто:



Выпекать минут 35-40 при температуре 200-220 градусов.



Готовый пирог сверху посыпать сахарной пудрой. И можно приступать к чаепитию.




Приятного!
Tags: Вкусняшка., Выпечка., Сладкое., Тесто.
Subscribe

  • Синдром Плюшкина?

    Увидела скидку - а дальше как в тумане, забываешь о том, что уже есть дома купленное... Пришла домой из магазина, долго думала, смеялась. Запасы…

  • 6,5 или 7,5?

    Вот и замаячил второй ученик в нашей семье. Но так как младшая родилась в январе - предстоит решить, что делать. На 1 сентября будет 6 лет и 7…

  • Табуированная тема смерти

    Полгода назад моей свекрови не стало... 71 год, общирный инфаркт и даже не было времени проститься. А потом пришлось вступать в наследство, решать…

promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Синдром Плюшкина?

    Увидела скидку - а дальше как в тумане, забываешь о том, что уже есть дома купленное... Пришла домой из магазина, долго думала, смеялась. Запасы…

  • 6,5 или 7,5?

    Вот и замаячил второй ученик в нашей семье. Но так как младшая родилась в январе - предстоит решить, что делать. На 1 сентября будет 6 лет и 7…

  • Табуированная тема смерти

    Полгода назад моей свекрови не стало... 71 год, общирный инфаркт и даже не было времени проститься. А потом пришлось вступать в наследство, решать…