Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Category:

Воскресный рецепт. Жаркое по-домашнему

IMG_5735.jpg

Сегодня захотелось жаркого, мясного и жирного, но времени у меня стоять у плиты совершенно не было. В таких случаях меня всегда выручает мультиварка, но получится ли в ней жаркое? Давайте посмотрим?:)

Состав:

Картофель средний - 8 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Свинина - 600 гр.
Вода - 1 мультст.
Томатная паста - 2 ст. л.
Сметана - 2ст. л
Соль/Перец - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло - 1 ст. л.

Приготовление:

Режем лук, морковь и картофель.
1.
IMG_5724.jpg
2.
IMG_5728.jpg

Мясо режем небольшими кусочками.
3.
IMG_5725.jpg

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и обжариваем лук и морковь на режиме "Выпечка" 15 минут с приоткрытой крышкой.
4.
IMG_5726.jpg

Добавляем мясо и жарим до тех пор, пока оно не посветлеет. Периодически хорошо перемешиваем.
5.
IMG_5729.jpg

Добавляем картофель и заливаем все водой смешанной с томатной пастой и сметаной.
6.
IMG_5731.jpg

Кладем лавровый лист. Солим и перчим по-вкусу.
7.
IMG_5732.jpg

Переключаем режим на "Тушение" - 1 час. По истечении времени, перемешиваем. Готово!
8.
IMG_5736.jpg

Приятного аппетита. Получилось отменно, рекомендую:)

А какой у вас рецепт жаркого?:)

Вам понравилось?
Мне важно ваше мнение о том, что я пишу в своем журнале. Буду рада комментариям и дискуссии. Я за активное общение!
Добавляйте меня в друзья!
Tags: Вкусняшка., Мои снимки., Мясо., Овощи.
Subscribe

promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 64 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →