Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Рис с овощами и курицей.

Очень простое и вкусное блюдо. Готовится очень легко. Но не путать с пловом, плов это очень сложное блюдо. Если честно истинный плов я не умею готовить:)

Состав:

Рис длинный или круглый, кто как любит - 1 стакан;
Окорочек - 1 шт;
Лук - 1 головка;
Морковь - 2 шт;
Подсолнечное мало для жарки;
Соль, черный перец;
Зелень.

Приготовление:

Промыть хорошо окорочек и поставить варится, желательно в чугунке.



Нарезать лук и обжарить:



Натереть на терке морковь:



Добавить к луку и обжарить немножко:



Когда сварится окорочек, добавить к нему зажарку, немного дать покипеть.



В это время промыть рис хорошенько:



Затем добавить в бульон этот рис:



Дать поварится минуток 20.



В Это время можно сделать легонький салатик. Очень витаминный. Из салатных листьев, зеленого лука, зелени и яйца, все это заправить сметаной.



Затем порезать еще зелени и добавить в рис.



Посолить, поперчить и укутать.



Через часик можно уже кушать, рис расбухнет и станет очень нежным.



Все готово, подаем на стол и не забываем про салатик.




Приятного!
Tags: Вкусняшка., Вторые блюда., Закуска., Мясо., Овощи., Салаты.
Subscribe

  • Волшебство весной

    Пробуждение природы после зимы - это как самый загадочный фокус. Ведь только все выглядело уснувшим навсегда, ничего не показывало признаков…

  • Синдром Плюшкина?

    Увидела скидку - а дальше как в тумане, забываешь о том, что уже есть дома купленное... Пришла домой из магазина, долго думала, смеялась. Запасы…

  • 6,5 или 7,5?

    Вот и замаячил второй ученик в нашей семье. Но так как младшая родилась в январе - предстоит решить, что делать. На 1 сентября будет 6 лет и 7…

promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments

  • Волшебство весной

    Пробуждение природы после зимы - это как самый загадочный фокус. Ведь только все выглядело уснувшим навсегда, ничего не показывало признаков…

  • Синдром Плюшкина?

    Увидела скидку - а дальше как в тумане, забываешь о том, что уже есть дома купленное... Пришла домой из магазина, долго думала, смеялась. Запасы…

  • 6,5 или 7,5?

    Вот и замаячил второй ученик в нашей семье. Но так как младшая родилась в январе - предстоит решить, что делать. На 1 сентября будет 6 лет и 7…