Ольга (olga_fink) wrote,
Ольга
olga_fink

Categories:

Наша кулинарная история. Любимое;)



И опять Бильжо, я просто влюблена в него. Он так пишет, как будто это все мои воспоминания, все это уже было в моей голове, просто теперь сформировалось в строчки;)

Я люблю кулинарить, поэтому захотелось пополнить свою коллекцию книг изданием от любимого "Манн, Иванов и Фербер" "Итории про еду" Андрея Бильжо. Стоит ли говорить, что я прочла сразу же все и теперь перечитываю, улыбаясь и сглатывая слюну?
Это книга-воспоминания о советском времени, когда мы были рады всяким кулинарным вкусностям, будь то морковные котлеты или вкуснейшие чебуреки.
1.


Кстати, последние до сих пор очень актуальны;) Особенно, если спылу-сжару;)
2.


Но с особым смаком я перечитываю вот это:
3.


Не знаю, я может одна такая, но я до сих пор тащусь от кабачковой икры, самое главное найти вкусный её вариант из многочисленного сегодняшнего разнообразия в супермаркетах, а потом все  так же - прийти и сожрать столовой ложкой в одиночку;) Только крышки теперь отвинчивающиеся...

Бильжо даже стянул меню из одного Архангельского ресторана, а теперь - это историческая реликвия. И выполнение меню, напечатано еще на печатной машинке и цены! Это же анриал;)
4.

5.


И вообще, я с автором абсолютно согласна, еда для нас очень много значит, мы можем вспомнить в подробностях, что мы ели, но не вспомним, что на нас было одето и какой это был город.
6.


И здорово, что есть такой Андрей Бильжо, для меня он гений, который может простым доступным языком описать нашу историю. Нашу кулинарную историю, которую приятно вспомнить и улыбнувшись пойти сделать бутерброд, и слопать его, как когда-то тогда.. в СССР;)
7.


И с Макаревичем я согласна;)
8.


А вы что больше любите вспоминать из советского прошлого?

Вам понравилось?
Мне важно ваше мнение о том, что я пишу в своем журнале. Буду рада комментариям и дискуссии. Я за активное общение!
Добавляйте меня в друзья!
Tags: Вкусняшка., Вопросы., Интересное., История., Книги., Мои снимки., Невероятно.
Subscribe

  • Осень золотая...

    Больше всего я люблю осень, особенно золотую. Наверное, из-за того, что я родилась осенью, но ведь сколько красоты мы получаем в это время от…

  • 35...

    Часто слышу, что хотелось бы, чтобы всегда было 18. Но ведь в том возрасте у нас была только молодость и глупость. А мудрость только с годами…

  • Зарисовка из жизни

    Стою я сегодня в очереди на кассе в Дикси. Выложила все покупки на ленту, заранее готовлю большой полиэтиленовый пакет с Озона, поскольку удобный и…

promo olga_fink may 28, 2018 11:00 58
Buy for 100 tokens
Иногда хочется просто взять и посвятить день только себе. Никакой беготни с делами, никакой работы и даже никаких детей и обязанностей. За 10 лет родительства я почти забыла что такое бывает. Особенно последние три года декрета меня вообще выбили из колеи. Меня хватало максимум - забежать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 103 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Осень золотая...

    Больше всего я люблю осень, особенно золотую. Наверное, из-за того, что я родилась осенью, но ведь сколько красоты мы получаем в это время от…

  • 35...

    Часто слышу, что хотелось бы, чтобы всегда было 18. Но ведь в том возрасте у нас была только молодость и глупость. А мудрость только с годами…

  • Зарисовка из жизни

    Стою я сегодня в очереди на кассе в Дикси. Выложила все покупки на ленту, заранее готовлю большой полиэтиленовый пакет с Озона, поскольку удобный и…